21世纪人类健康的守护神

我们吃的无花果并不是果实，而是膨大为肉球的花托。由于种子比较小，而且柔软，在生吃的时候常感觉不出来。无花果的味道非常鲜美，酷似香蕉，肉质松软，口味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值。日本的很多无花果产品包装上都印有“美容”、“健康食品”的宣传字样。

无花果最重要的药用价值表现在对癌症的抑制方面，抗癌功效也得到了世界各国的公认，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。它含有多种抗癌物质，是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取补骨酯素、佛手柑内脂、苯甲醛等抗癌物质，这些物质对癌细胞能起到抑制的作用，尤其对胃癌的治疗效果更为显著。胃癌病人服用无花果提取液后，病情明显好转，镇痛效果也非常明显，无花果有望成为世界第一保健水果。(https://www.daowen.com)

贴心小提示

无花果有滋阴养颜、润肠润肤、健脾的功效。无花果果干入药，能开胃止泻，是治疗吐血、喘咳和痔疮的良药。