西瓜

西瓜我们都熟悉，炎热的夏季，用西瓜解渴是一种惬意的享受。但是说起它的历史，知道的人很少。

据植物学家考证，西瓜的原产地在非洲南部的沙漠里。南非旅游学家李文斯顿曾经这样描写南非沙漠里的野生西瓜：“当雨下得比平常更多的时候，广大的地面上遍地有西瓜……当时各种各样的野生动物，尽情吃西瓜。象和各种犀牛都饱食西瓜的甜汁。羚羊、狮子、豺狼和老鼠也大吃西瓜……它们知道，这是大自然恩赐的礼品。”

就是这些动物吃西瓜时，到处走动，把种子传到别的地方。再加上南非沙漠雨季来临时，雨很大，狂风和暴雨把西瓜带到远处，西瓜烂了以后，有些完好的种子开始发芽生长。年复一年，广阔的地面就到处都有西瓜了。

欧美许多专家认为，西瓜是先由埃及传到小亚细亚，然后兵分两路进行传播。一路传到欧洲英国、法国，由英国传到美国、加拿大，由法国传到德国，由德国传入俄国；另一路由波斯传入印度和阿富汗，由阿富汗传入我国和日本。(https://www.daowen.com)

西瓜是什么时候传入我国的呢？据宋代欧阳修的《新五代史·四夷附录》中记载：“……胡峤居虏中七年，当周广顺三年亡归中国，略能道其所见。……明日东行，……数十里遂入平川，多草木，始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪复棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”

由此可以知道，大约在隋唐之际，西瓜已经传入我国。五代时期传入内地。中国人把这种从西方传入的瓜叫做“西瓜”。

西瓜传入我国以后，得到迅速发展，南宋时期黄河以南地区已广为种植。目前，除少数边远寒冷地区外，各地均有种植。