南宋绍熙年间,皇帝最宠爱的妃子生了怪病,突然变得面黄肌瘦,不想吃饭。御医都急坏了,使用了许多贵重药品都没用。贵妃的病日渐严重,皇帝无奈张榜招医。一位江湖郎中揭了榜,他为贵妃诊完脉后说:“只要将山楂与红糖煎熬,每顿饭前吃5~10枚,半个月病就会好了。贵妃按此方服用,果然痊愈了。皇上非常高兴,命御医如法炮制。后来,这种酸脆香甜的山楂就传到了民间,也就是我们平常吃的冰糖葫芦。
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