内热病人的最爱

古时候，梨被称为“宗果”，就是“百果之宗”的意思。因为梨汁多、味道甜，又被称为“玉乳”、“蜜父”。

梨富含营养物质，汁多味甜，自古以来就是广大群众喜爱的水果。据测定，梨含有85%左右的水分、6%～9.7%的果糖、1%～3.7%的葡萄糖、0.4%～2.6%的蔗糖。

我们平时吃梨的时候大多是鲜吃，但是在我国兰州，人们却把它们煮熟了吃，称为“热冬果”。在兰州的街头，常常能听到“热冬果”的叫卖声，买一碗熟梨加热汤，喝完以后顿时感觉浑身暖和，寒气全消。梨也可以加工成果汁、果酱和罐头，既别具风味，又能长时间储存。

(https://www.daowen.com)

此外，梨还可以作药用，有润肺止咳、润喉生津、滋养肠胃等功效，最适宜冬春季节发热和有内热的人食用。《本草纲目》中记载，有一个人患了一种热病，当时的名医都没有办法，他只能等待死亡的到来。一天，患者听说有一个道士医术高超，便向他求医。道士说：“不用担心，你只要每天吃一个梨，病就会好。”一年以后，那个人的热病果然痊愈了。

此外，梨还有清热镇静、降低血压的作用。高血压病人，如果有心悸耳鸣、头晕目眩的症状，经常吃梨就会减轻。但是凡事都有个度，梨性寒，不能多食。特别是脾胃虚寒、消化不良的人，更要少吃。