桑葚
2026年01月15日
桑葚

中国人食用桑葚的历史悠久,考古发现,中国人在距今5000~6000年前的新石器时代就已经种桑养蚕了。3000多年前的甲骨文中多次提到了祭祀蚕神,人们开始用桑叶养蚕时就已经开始食用桑葚了。
桑葚被当做美好之物多次出现在先秦的典籍里,甚至认为吃了桑葚,人会变得善良。在《诗经·鲁颂·泮水》中写道:“翩彼飞鸮,集于泮林,食我桑黮,怀我好音。”在古代飞鸮指的是猫头鹰,人们认为它的叫声是不吉祥的象征。《诗经·鲁颂·泮水》中诗句的意思是:猫头鹰吃了桑葚以后,声音变得柔和了,好听多了。后来人们就以“食葚”来比喻人感于恩情而变得善良。(https://www.daowen.com)
同在《诗经·国风·卫风·氓》中,桑葚却有另一种含义。这首诗歌的大体意思是:女子与男子成了婚,成婚之前男子对女子信誓旦旦,甜言蜜语,结婚以后,男子背叛了誓言,对女子非常粗暴,女子痛心不已。女子说道:“桑之未落,其叶沃若。于嗟鸠兮,无食桑葚。于嗟女兮,无与士耽。士之耽兮,犹可说也;女之耽兮,不可说也。”这段话的意思是:桑树还没落叶的时候,它的叶子新鲜润泽。唉,斑鸠啊,不要贪吃桑葚!唉,姑娘啊,不要沉溺于男子的爱情中。男子沉溺在爱情里,还可以脱身。姑娘沉溺在爱情里,就无法摆脱了。

美丽的江南有采菱女、采莲女,也有采桑女。她们带着剪刀,为蚕宝宝准备粮食,为小孩子摘取美味的桑葚。她们拥有鸟儿般的动听歌声,她们那优雅的身姿更让人迷恋!