确保“舌尖上的安全”，筑牢教育安全防线——成都七中实验学校食品安全事件

熊丹瑞

党的十九大提出，要“实施食品安全战略，要让人民吃得放心”，可见食品安全始终是党和政府关注的焦点，人们对食品安全的关注度也逐渐提高。青少年作为国家的未来和民族的希望，他们的食品健康问题也常常引起社会的高度关注。近年来校园食品安全事件频频发生，该类事件的发生与校园食品安全的监管及相关措施的推进始终牵动着社会各界的心。校园食品安全不仅关系到学生健康，更是关联着学生背后的千家万户，一旦发生相关事件，势必会在成千上万的家庭成员“聚焦放大”效应下进一步扩大，从而造成较大规模舆情的爆发。2019年3月的成都七中实验学校食品安全事件是食品安全类事件中关注量较大的事件，事件起初是学生家长将食堂过期、发霉食材的相关文字与图片在微信群、微博等社交媒体平台进行传播，相关信息在新的媒介生态环境下，借助各种渠道迅速掀起舆论浪潮，“家长维权跳楼”“警民冲突”“贪污腐败”等相关话题接连引发热议，在短时间内造成线上汹涌而来的舆论批评与质疑，给政府相关部门的事件调查及处置带来较大的压力。可见，此舆情事件的爆发、发展与处置过程在该类事件中较为突出，且多个环节的舆情应对具有反思和参考借鉴意义，其事件也对校园食品安全的监管与治理产生了深远影响，因此选取该案例做分析与思考。