一、农业生产
（一）生产工具
佤族的农业生产工具是铁、木、竹并用，主要生产工具有长刀、砍刀、斧子、镰刀、条锄、板锄、小铲、矛、犁头、背箩、篾笆、簸箕、筛子、竹槽、竹筒、囤箩、炕笆等。其中，一些生产工具的用途主要如下：
砍刀：用以砍伐树枝、树蓬、竹蓬及杂草；矛：有竹、木两种，用以掘穴播种。小铲：铁制器，用以松土、除草；绳索：有竹篾与树皮索两种，用以捆绑稻谷秆；竹箩：用以背负谷物和木材；大口袋：用以装（背）稻谷；竹筒与囤箩：用以保存谷物及种子；炕笆：用以烘烤粮食及其他食物。
（二）耕作制度
佤族以农业生产为主，社会分工不明显，手工业还没有脱离农业，虽采集和狩猎活动普遍存在，但在经济生活中已不起重要作用。佤族生活在山区、半山区，气候比较温和，雨量充沛，常年雨量在1500～3000毫米，集中降于5～10月份，这段时间称之为雨季。其余月份雨量很少，就称为干季。
由于生活环境的限制，过去佤族主要种山地，农作物以旱谷、小米、玉米、荞麦和豆类为主。佤族种的山地（旱地）分为两类：一类是刀耕火种地，也叫“懒火地”，其种植方法为砍伐森林、割除杂草，晒干就放火烧，不铲不挖，只是在灰烬中点播种子即可，佤族人民多采取轮歇耕作。为了保证植被不受破坏，轮歇地耕种1年，休耕10年后再种，其作业过程与宗教祭祀同步，目前这种地已逐渐减少。另一类是人挖或者用牛犁耕的旱地，这种地需要将土深挖敲碎，捡草拾石后，才能播种，播种季节一般在春节后。现在兴修了水利，水田增多，稻田作业分饱水田和雷响田两种，饱水田常年有水。由于佤族田地大多地处山坡或低洼处，这些区域的田地多半是雷响田，即主要依靠雨水灌溉为主的水田。以种植水稻、杂交稻为主。水稻田的耕作普遍实行三犁两耙制，除草两次。施用牛粪与绿叶混合腐烂的农家肥，不用人粪。
（三）耕作礼仪
佤族人的播种季节一般在春节后，播种前要先举行引水、改火、祭社、做鬼等活动。
引水通常是在春节前几天，选择属兔或者属龙的日子，祈求来年风调雨顺。引水那天，每户出一个劳动力、一棵竹子，集体去修饮水沟、搭水槽。这是节日内容之一，也是一次公益劳动。
改火通常是在春节前一天，全寨子各个氏族的长老，到各家各户收集“旧火”。各家从火塘里撮一点火灰，再从屋檐下拔几根茅草，加上一点旧布或者旧棉花，交给收集“旧火”的老人。由老人集中起来后朝寨外日落方向丢去。寨外日落方向有指定地点，此处有一小水潭，也称为“灭火潭”。老人们去丢“旧火”时，要带一条纯黑毛的公狗，或者纯黑毛的公鸡祭天神。到了“灭火潭”边，老人用竹笋壳把收集的“旧火”裹拢，然后点火将它燃着，再把那包笋壳连同火丢进潭里漫熄。将狗或鸡宰了，把血滴进潭里，然后就在潭边煮狗肉或鸡肉稀饭。饭熟后，要卜卦，以占卜来年的火情。佤族人认为丢了“旧火”后就可以消除来年的火灾，然后再以摩擦取火的原始方法取得“新火”。
佤族认为“社”是土地之神。“社”佤语称“莫伟”，每个佤族寨子都要有自己的“莫伟”。一个寨子的兴衰都是由“莫伟”来主宰。一个村寨或者部落的兴旺、粮食丰收、灾难祸害等，都与“莫伟”密切相关。每个佤族村寨的右上方都有代表“社”神的社树和神林，林中树旁搭有一小间草棚，称为“社房”。这里树木参天，杂草丛生，蚊蝇乱飞，阴森森的。在播种之前举行的祭社仪式很隆重，通常由寨子里的大头人“达葛若”来主持。祭社一般把红公鸡或猪带到“社房”里杀了。祭社时由大头人“达葛若”代表全寨子人向社神献祭，并祈求社神的佑助。
播种祭过社以后，由寨子中负责生产和行政事务的头人“甲官”选择吉祥日子先去播种。在“甲官”要拿出谷种去播种的前一天或当天，寨子里所有有枪、有弩的男人就到寨子门边指定的一棵大树上放枪、射弩，意思是把旧年的晦气射出去，以求得来年有福。头人家先去播种后，全寨子的人家才可以播种。
播种时节，佤族村寨最热闹，一家播种大家帮忙。青年人身着新衣服，边劳动边玩耍。撒旱谷种，要请一位有经验的能掌握禾苗疏密的、年长的老人去撒。种“懒火地”的，男的持点种棒点穴，女的背谷种随后点种。
春种、耕田犁地，这是男人们的活计，他们相约采取换工方式，你帮我几天、我帮你几天共同完成耕田犁地的农活。播种前，人们要整修房屋、仓库、道路、庭院、水沟等。
中耕主要农活是薅除早稻中的杂草，人们也采取换工的方式，成群结队地一块地一块地地薅除。在劳动中，人们边薅草边唱劳动号子，歌手领唱，众人合歌。这样能减轻劳累，保持体能。
秋收也有整套礼仪，例如，首先要举行尝新活动（全寨与家庭两种形式）。秋收之前头人要派人变路、修桥。各家将先熟的庄稼拿回家一两穗，以作祭用，尝新。然后各家就开始编篾笆、箩筐，打扫粮仓，修整牛驮，准备秋收工具。秋收时，村寨可以互相帮工换工。庄稼要一天收完。庄稼收割完毕，装入仓库了，还要到地里去捡谷魂。一般是由主妇去捡。去时要带上一点米、一只干老鼠、一只鸡蛋。到地里摆上祭品，念起祝词，然后从田里捡上一些掉落下来的谷穗谷粒，装入小口袋里，连同所带的祭品带回家来。回来时要在地边喊叫几声谷魂回家。回到家后，煮一小锅稀饭、一小锅糯米饭，把从田地里捡来的谷粒，剥几粒丢进稀饭锅里。最后再把从田地里捡来的谷穗、谷粒包好，或者装在竹筒里放在家堂上或粮仓里。这样一年的农事也就算结束了。
佤族人认为，刀耕火种和轮歇地不会造成水土流失，原因有二：一是雨季之前庄稼的根系已深扎于泥土之中保住土质；二是火烧灰都埋进播种的洞穴，各种农作物的布局为多层次的套种形式：（1）洞穴里播旱谷种；（2）小米（粟）遍地撒；（3）籽麻围地边，中间再种上几行；（4）芋头、瓜菜种于地凹处。
轮歇土地，属于全部落（勒佤人）公有，个人有使用权。烧地与耕作祭祀为全寨性的集体活动，砍地、播种及收获五谷属于以家庭为单位的个体作业。播种五谷时，要选单日作吉日。如“1、3、5、7”日。