二、平衡膳食

二、平衡膳食

人的健康和寿命既受到先天遗传因素的影响,也与个人生活方式密切相关,而饮食和运动又是个人生活方式的两个主要方面,其中平衡膳食为人体健康提供重要的物质保证。

为引导人们合理膳食,《中国居民膳食指南(2022)》提出平衡膳食八准则,用膳食宝塔的形式直观说明了平衡膳食的模式。

平衡膳食八准则

续表

想一想

不健康的饮食行为:不吃早餐,暴饮暴食,过量喝冷饮、吃冷食,吃不健康食品,过量喝碳酸饮料等。

世界卫生组织公布的十大不健康食品:油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品(肉松、香肠等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(方便面、膨化食品等)、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冰冻甜品类食品、烧烤类食品。

你知道自己的哪些饮食行为不健康吗?上面所提到的不健康食品,你经常吃吗?和同学们一起讨论一下它们的危害吧。

不同运动类型的营养需求