（三）
曾国藩认为，忠义之气、训练之勤，两者缺一不可。他对“练”同样十分重视。
“练”有二端，一是练技艺，二是练阵法。练技艺，刀矛能保身，能刺人；枪炮能命中，能及远。练阵法者，进则同进，站则同站；登山不乱，越水不杂。
技艺是兵勇的个人技能，既要练冷、热兵器的使用，还要练跑坡、跳坑、系沙袋步行等科目。特别是当时的热兵器比较笨重，操作比较烦琐，打枪、抬枪、装弹各有分工，需要兵勇密切配合。曾国藩要求各将领重视重武器的使用，比如劈山炮，要求“须将各营亲口剿之，亲眼验之，乃不失劈山炮之妙用也”。[18]
曾国藩深入民间，遍访猎户、武术高手，聘入营中，教兵勇搏击和射击技能，并且经常亲自下教场督操，有时甚至亲自进行单兵考核，并记下某勇“善扒墉跳沟”、某勇“善打火毬”等考语。
阵法是部队作战时各种队列。主要阵法则是戚继光的鸳鸯阵、三才阵，以及《握奇经》的四面相应阵，还有后来的一字阵、二字阵和方城阵等。
练兵千日，用兵一时。曾国藩说，“未有平日不起早，而临敌忽能早起者；未有平日不习劳，而临敌忽能习劳者；未有平日不能忍饥耐寒，而临敌忽能忍饥耐寒者”。[19]为了加大训练强度，他制定了《日夜常课之规》七条[20]：
（一）五更三点皆起，派三成队站墙子一次。放醒炮，闻锣声则散。
（二）黎明演早操一次，营官看亲兵之操，或帮办代看。哨官看本哨之操。
（三）午刻点名一次，亲兵由营官点，或帮办代点。各哨由哨长点。
（四）日斜时，演操一次，与黎明早操同。
（五）灯时，派三成队站墙子一次，放定更炮，闻锣声则散。
（六）二更前点名一次，与午刻点名同。计每日夜共站墙子两次，点名二次，看操二次。此外营官点全营之名，看全营之操无定期，每月四五次。
（七）每次派一成队站墙，唱更，每更一人轮流替换。如离贼甚近，则派二成队，每更二人轮流替换。若但传令箭而不唱者，谓之暗令。仍派哨长、亲兵等常常稽查。”(https://www.daowen.com)
曾国藩认为，练勇之道，如鸡伏卵，如炉炼丹，不能片刻停止。他亲自带头督促，并制定了一套十日一轮的详细课程[21]：
（一）每逢三、六、九日午前，本部堂（曾国藩）下教场，看试技艺，演阵法。
（二）每逢一、四、七日午前，着本营官下教场演阵，并看抬枪、鸟枪打。
（三）每逢二、八日午前，主要营官带领赴城外近处跑坡、抢旗、跳坑。
（四）每逢五、逢十午前，即在营中演连环枪法。
（五）每日午后，即在本营练习拳、棒、刀、矛、钯、叉，一日不可间断。
曾国藩还规定了士兵需要掌握的几条技能[22]：
（一）练纵步上一丈高的房屋，跳步越一丈宽的壕沟，以便踹破敌营。
（二）练手抛火球，能至二十丈以外。
（三）练脚系沙袋，每日能行百里。
（四）练每十人一队，皆习戚继光之鸳鸯阵、三才阵，以求队伍不乱。
（五）练马枪、抬枪，必须打靶较准。
湘军训练科目主要可归结为操、演、巡、点四个方面：操即上操，演即演习诸般武艺和阵法，巡即巡逻、放哨、站墙子，点即点名。曾国藩说，军事训练“总不外一个熟字：技艺极熟，则一人可敌数十人；阵法极熟，则千万人可使如一人”。[23]所以，湘军训练不间断，在循序渐进的基础上达到熟练掌握技艺的程度。