竹叶蕹菜

【品种来源】从我国台湾地区引进。

【特征特性】 梗淡青绿色，梗位较长，口感好（爽脆）。叶片细长，纤维少，生长旺盛，适应性广。耐热，耐寒，抗病，高产，可作反季节蔬菜种植，经济效益佳。一般一次性收获667m2产量可达1500kg，多次收获667m2产量可达5000kg。

【栽培技术要点】

（1）播种、定植 最佳适播期为3～9月，撒播。播种前施足底肥，一般每667m2施腐熟有机肥1500～2000kg，充分与土壤混匀。做宽1.3～1.5m的畦，撒播后用细土覆盖1cm厚。若气温低，宜进行催芽，可用50～60℃温水浸泡30分钟，然后在清水中浸种20～24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，待种子破皮露白后即可播种。

（2）田间管理 竹叶蕹菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次追肥才能取得高产。当秧苗长到5～7cm时，追肥浇水1次，促发棵。生长期内每10天左右追肥1次，以后每采收1次追肥1次，每次每667m2追施尿素10～15kg。要经常浇水，保持土壤湿润。夏季高温，需及时通风，控制棚内温度、湿度，以利正常生长。

（3）病虫害防治 主要病害有苗期猝倒病和茎腐病等，主要虫害有螨类、小菜蛾、斜纹夜蛾等，应及时防治。

（4）采收 可在株高20～ 35cm时一次性收获上市。多次采收的，可在株高12～15cm时间苗采收上市；当秧苗长到33cm高时，第2次采收，并在茎部留2个茎节；第3次采摘将茎部留下的第2节采下；第4次采摘将茎基部留下的第1茎节采下，以达到茎基部重新萌芽的目的。