格兰特

【品种来源】从美国加利福尼亚芦笋种子公司引进。

【特征特性】早熟品种。嫩茎深绿色，芽蕾、芽尖及芽条基部略带紫色。嫩茎肥大、大小均匀，嫩笋顶端鳞片抱合紧凑，笋头圆锥形。多汁，微甜，质地细嫩，纤维含量少，是适于早春生产的白绿芦笋兼用品种。高耐镰刀菌及其他叶片尾孢菌，耐芦笋锈菌，对石刁柏潜伏病菌Ⅱ有免疫力。成年笋一般667m2产量800～1100kg。

【栽培技术要点】

（1） 播种、定植 上海地区一般于3月中旬开始播种育苗。采用工厂化育苗或营养钵育苗，每667m2用种量在45～50g。保护地栽培，于5月上中旬、苗龄50～60天时定植。每667m2施商品有机肥1000～2000 kg、三元复合肥（N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15）60～80kg作基肥，畦宽（连沟）1.3m，株距15～20cm，行距130cm。

（2）田间管理 定植后及时浇水促活棵，并保持一定的墒情（土壤含水量60～70%）。定植后1个月进行第1次追肥，每667m2施三元复合肥10kg左右。隔1个月后再施1次，每667m2追施尿素8 kg左右。在9月中下旬重施1次秋发肥，每667m2施三元复合肥15～20kg。12月下旬再施1次重肥，每667m2施商品有机肥1000kg加三元复合肥25～50kg。第二年春季出笋期间，应经常保持土壤湿润，每隔10～15天沟灌1次并结合追肥，每次追施尿素10～15kg。夏季母茎拔除后每667m2施商品有机肥1000kg加复合肥60kg，并经常保持田间湿润，以利于新芦笋长出，提高新留母茎质量。芦笋进入秋季盛产期后，每隔20天左右追肥1次，每667m2施用尿素10kg和三元复合肥10kg，并结合沟灌。

（3）病虫害防治 病害主要有茎枯病、褐斑病等，虫害主要有蓟马、蚜虫、夜蛾类等，应及时防治。

（4）采收 翌年春季，当地上茎达到30cm左右即可采收。采收一般在上午进行，可直接用手拔，也可用芦笋专用铲进行采收。采收的芦笋应及时进库，以减少水分流失。