汤羹 灵芝樱桃银耳羹

汤羹 灵芝樱桃银耳羹
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材料

灵芝10克,水发银耳50克,鲜樱桃20粒。

调料

冰糖适量。

做法

1 先将灵芝放入锅内,加适量水煎煮30分钟,去渣留汤。

2 先放入银耳,文火煮30分钟,再放入去核的樱桃和冰糖,煮5分钟即成。

用法

可作为两餐间的点心食用,也可做夜宵。

专家箴言

此羹可补肝肾,益脾胃,养心神,止咳喘。

宜忌

适合心伤日久所致气阴两虚、心神失养、失眠多梦、咳嗽气短、神疲乏力、食少、免疫力下降者。

春季樱桃上市时服食最佳。

有实证者慎服。