材料
远志、炒酸枣仁各10克,粳米50克。
做法
先将远志、炒酸枣仁放入锅中,加适量水,煎煮30分钟,滤渣留汤,再倒入淘净的粳米,煮至粥成。
用法
每日睡前半小时作为夜宵食用。
专家箴言
此粥有补肝、宁心、安神的功效,最宜情志不调、心血亏虚、心肾不交所致的神经衰弱者调养。
宜忌
适合心虚血亏、心肾不交引起的失眠、惊悸、精神恍惚、健忘者。
四季皆宜食用。
有实热、痰火内盛者不宜。