材料
干百合15克，粳米100克。
调料
冰糖适量。
做法
将淘洗好的粳米放入锅中，加适量水，大火煮开后加入百合，改小火熬至粥熟，调入冰糖，略煮即可。
用法
每日早、晚分2次食用。
专家箴言
此方出自《本草纲目》，有润肺止咳、养心安神的作用，常用于心悸失眠、肺热咳嗽等。
宜忌
适合神志恍惚、睡卧不安、情绪易波动者。
适合肺热或肺燥所致的干咳少痰、痰中带血、咽干音哑者。
秋、冬季食用尤佳。
风寒咳嗽、便溏者不宜。
