材料
当归10克，醪糟30克。
调料
淀粉适量。
做法
将当归研成粉，和醪糟一起放入砂锅中，加适量水烧开，改小火煮2分钟，用淀粉勾芡即成。
用法
每日1次，温热食用。
专家箴言
醪糟也叫酒酿，是糯米发酵品，可益气补血，活血化瘀，搭配当归，可增强补血化瘀的效果。
宜忌
适合血虚萎黄、贫血、心悸失眠、血瘀腹痛、痛经、月经不调、经闭者。
冬季食用尤佳。
湿盛中满者、不宜饮酒者、经血量多者及孕妇不宜。
