材料
干薄荷10克，粳米100克。
做法
1 将薄荷加水煎汁，过滤后捞除薄荷，留薄荷汁。
2 将淘洗干净的粳米倒入薄荷汁中，补足水分，煮成粥即可。
用法
每日早、晚分2次食用。
专家箴言
此粥能疏散风热，清利咽喉和头目，改善胸闷痞痛、头痛眩晕等症状。
宜忌
适合心情抑郁、胸闷痞痛、紧张头痛、精神萎靡、目赤咽肿者常食。
夏季食用尤佳。
表虚汗多、阴虚血燥者不宜多食。
