专家箴言
材料
绿萼梅5克，粳米100克。
做法
将粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量水煮粥，待粥将成时，加入洗净的绿萼梅，稍煮即可。
用法
每日早餐、晚餐分2次温热食用。
此粥疏肝和胃，解郁化痰，常用于肝郁气滞引起的胁腹胀痛、脾胃不和、慢性咽炎等。
宜忌
适合因情志不遂、肝郁气滞引起的胁肋胀痛、慢性咽炎者。
肝郁犯胃所致的胃脘胀满、食欲不佳者宜食。
春季最宜食用。
气虚而无气滞者不宜。
