材料
干山楂15克,粳米100克。
调料
红糖适量。
做法
将干山楂洗净,与淘洗好的粳米一起放入锅中,加适量水煮粥,至粥将成时调入红糖,稍煮即可。
用法
每日1次,温热食用。
专家箴言
此粥出自《粥谱》,可散瘀血、调经血、止疼痛,对心痛、心衰均有缓解作用。
宜忌
适合血脉瘀阻所致的胸痹心痛、心力衰竭、月经不调、痛经、经闭、瘀血腹痛者。
高脂血症、冠心病患者宜食。
四季皆宜食用。
经血量多者及孕妇不宜。