汤羹 百合银耳羹

汤羹 百合银耳羹
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材料

鲜百合30克,水发银耳50克。

调料

冰糖15克。

做法

银耳择洗干净,放入砂锅,加适量水,小火煮40分钟,放入择洗干净的百合、冰糖,续煮15分钟即成。

用法

每日1次,常食见效。

专家箴言

此羹滋阴润肺、安神除烦,可用于心肺阴虚内热所致的神志恍惚、干咳、咳血等。

宜忌

适合心肺阴虚内热所致的神志恍惚、烦渴、失眠、便秘、干咳、咳血、口渴、无痰或痰少而黏、不宜咯出者。

秋、冬季食用尤佳。

脾虚有湿、痰多者不宜。