材料
粳米100克，丹参15克，去核大枣10克。
调料
红糖适量。
做法
1 将丹参放入砂锅中，加水煮30分钟，滤渣留汤。
2 药汤中放入大枣、粳米，补足水分，续煮30分钟，至粥稠时调入红糖，略煮即成。
用法
每日早、晚分2次温热食用。
专家箴言
此粥既可补血虚，又能化血瘀，有除烦安神、活血止痛的功效，常用于烦躁失眠、血瘀心痛等。
宜忌
适合烦躁不寐、心悸、神昏、血瘀心痛、月经不调、闭经者食用。
秋、冬季食用尤佳。
无瘀血者及孕妇不宜。
