材料
麦冬、山药各15克,枸杞子5克,粳米100克。
调料
冰糖15克。
做法
砂锅中放入适量水,上火烧开,放入粳米、麦冬、山药、枸杞子,改小火煮30分钟,放入冰糖续煮5分钟即可。
用法
每日早、晚分2次温热食用。
专家箴言
此粥有养阴润肺、清心除烦、和胃生津的功效,可用于阴虚脏躁、心烦失眠等。
宜忌
适合忧思过度、虚热内扰所致的烦躁不宁、睡卧不安、多汗者,妇女更年期综合征者也宜常食。
秋、冬季食用尤佳。
体内寒湿较重者不宜。