桑品种审定的内容及方法
桑品种审定是对参鉴桑品种进行全面系统的鉴定并探明其适应性。因此，审定内容应有针对性，突出重点。其内容主要依据产叶量高低、叶质优劣、抗逆性强弱三大指标。影响桑品种性状和特性表现的自然因素很多，这些因素有的又难于被人们全面地加以控制，同时又因栽培技术（树型养成、收获方法、管理水平）的不同，因而造成品种鉴定的复杂性。为了获得能反映参鉴桑品种性状表现的可靠资料，必须符合下列基本要求。
3.1 鉴定点基本情况的记载
记载内容包括鉴定点所在地的地理位置经纬度、海拔高度、气象情况（年、月平均气温，各月极端高温和低温，年、月降水量）、土壤类型（酸碱度、肥力、土层深度）、试验地布置（参鉴品种、对照品种、田间排列、重复次数、小区面积）、种植情况（深耕深度、栽植时间、规格、小区栽植株数、树型养成、基肥种类、数量）和当地的当家品种。上述各项在试验之初予以记载，以作日后查考、分析。
3.2 鉴定点田间试验要求
为了确保试验正确性，减少土壤差异，必须在同一条件下进行，要求土壤一致，前作相同，土地平坦，土层深厚，土壤结构良好，肥力均匀，具有能灌能排的条件。同时对试验地要进行深翻，施足基肥，各重复区之间施基肥数量、质量力求一致，以使其结果能客观反映参鉴桑品种特性。
3.3 试验田设计方案
试验地面积可随参鉴品种多少而定，一般以每品种0.4亩左右，供试品种以6～8个为宜，要求重复4次，品种可随机排列，并设对照种和保护行。
3.4 对照种
为了客观估价参鉴品种的水平，应以本区域栽培面积最广的优良品种作为统一对照种标准种，但考虑到鉴定点所代表的区域范围较大，在设统一对照种的同时，还应设代表鉴定区域内的地方对照种，一般选用当地良种。目前大多数地区常用的标准种为湖桑32号，而地方对照种有地区性，如四川一般用小冠桑，山东用梨叶大桑，陕西用滕桑，湖北用黄桑等。
3.5 供试品种来源和栽植规格、树型养成
为了保证参鉴品种苗木纯度，提高质量，避免造成试验误差，供试品种的接穗一律由选育单位提供，由鉴定点用袋接法繁殖。
栽植规格：按我国各大蚕区气候特点，在栽植规格上有一定的差异，鉴定点亩栽桑树密度一般为600～800株，株、行距为0.67米×1.67米或0.66×1.26米。珠江流域亩栽5000株，株、行距为0.13米×1米。在栽植当年，各品种需栽植10%左右的预备株，以便补缺之用。
树型养成：鉴定桑园采用低干养成，树干高度约66厘米，而珠江流域和东北地区的鉴定桑园按当地习惯养成。
3.6 生物学性状调查
调查品种发芽期、开叶期、成熟期以及观察记载止芯、硬化、落叶情况和发芽率、芽类比率、条数、条长以及生长调查，这些既是生物学特征，也是经济性状，不仅对桑叶的产量有影响，还可以调节养蚕布局，是选种的重要指标之一。发芽期和开叶期的观察，从栽植后的第三年开始，连续进行三年。桑芽发育可分为四个时期，膨芽期、脱苞期、燕口期、开叶期。每个发育时期的天数因气温高低和桑品种特性而异。其标准一般在枝条中上部桑芽如到了某一发育时期50%以上时，即为记载该品种某一发育时期的标准，但调查开四、五叶时，应选择生长芽为准，观察要定时，以每天或隔天进行为宜。
发芽率、芽类比率，要求在栽植后第四年开始调查，连续进行二年。发芽率在春季壮蚕期对各重复区的各品种选有代表性的株，调查总芽数、发芽数、计算发芽率。芽类比率，即调查其生长芽和止芯芽的比率，春季在壮蚕期，结合产叶量调查，各重复区每品种抽样2株，调查其生长芽和止芯芽数，并求得这两种芽各占发芽数的百分率。
条数、条长和生长调查。条数、条长在栽植后第三年开始，连续调查二年，以重复区的各品种选一行或10株调查其发条数量及总条长（条长在50厘米以下者不计条数），求得总条数及株平均发条数，并算出平均条长（侧枝在50厘米以上时，计入总条长，但不计条数）。生长调查，是栽植第二年春伐和第三年夏伐后进行，其新梢生长约30厘米时开始调查。每品种各重复区选生长健壮有代表性的枝条5根，调查记载枝条长度和生长叶片数，每隔10天或15天调查一次，凡中途受病虫害及机械损伤或过早停止生长的枝条应除去，不行统计。