随着天气转凉，你是否对高能量的“垃圾食品”欲罢不能？人们常说汉堡、炸鸡、小蛋糕、腌制食品等都是“垃圾食品”，“垃圾食品”吃多了容易变成小胖子。这种说法真的有科学依据吗？其实“垃圾食品”这一概念最早于1972年由美国公共利益中心的主管迈克尔·雅各布森提出，特指那些蛋白质、维生素及矿物质含量少，营养价值较低的食物。那么，为何说“垃圾食品”容易导致肥胖呢？
