肥胖与肠道菌群关系密切
2025年08月10日
91.肥胖与肠道菌群关系密切
肠道菌群,由超过3500种细菌组成,其中绝大多数来自于厚壁菌门、拟杆菌门、变形菌门和放线菌门。肠道菌群细胞数量(1014)是人体细胞数量(1013)的10倍左右。肠道菌群自人体出生时便开始形成,对人体的营养、代谢和免疫等方面的生理功能产生了复杂的影响。正常肠道菌群的主要作用包括参加营养与物质代谢过程、增强宿主免疫功能、合成维生素等。
肠道菌群在肥胖患者与体重正常人群中的构成确实存在差别。不论是临床研究还是动物实验,均提示肥胖人群或试验动物的肠道中拟杆菌门丰度降低而厚壁菌门丰度升高。饮食结构的变化可能是造成这种差异的重要原因。总能量较高的高脂、高糖饮食在动物模型与体形较瘦的人类受试者中造成了与前述相同的肠道菌群构成改变,体重也有所上升,而肥胖受试者接受低脂饮食后,观察到了相反的变化,肠道拟杆菌门/厚壁菌门比例增加,体重下降。这些结果提示肠道菌群确实和肥胖存在某种潜在的联系,而且高脂、高糖饮食可能正是通过肠道菌群导致了体重增加与肥胖的发生。
此外,肠道菌群对机体脂质与能量代谢的影响也与肥胖的发生存在密切关联。人类肥胖症供体的肠道菌群表型在动物模型中诱导形成后被发现和乳酸、乙酸盐和丁酸盐水平的升高存在密切关系,而这些物质是脂肪酸合成的底物。
紊乱的肠道菌群还可通过多种机制,包括生成短链脂肪酸促进脂肪合成和存储、促进脂肪细胞中甘油三酯的合成、抑制脂肪酸氧化、减慢肠蠕动、促进能量吸收等造成了体脂的增加与过多的能量存储,进而导致了肥胖的发生。
总之,肠道菌群可能是高脂、高糖饮食造成肥胖的一大“中介”,同时也可通过多种机制影响脂质与能量代谢造成肥胖。因此,肠道菌群与肥胖存在密切的潜在联系。