“垃圾食品”让我们吃了还想吃

“垃圾食品”让我们吃了还想吃

你们一定发现,在摄入薯片、炸鸡等“垃圾食品”时,往往会产生欣快感,觉得越吃越好吃,越吃越想吃,根本停不下来。其实这是我们的大脑在作祟。研究显示,摄入高能量、高糖分、高脂肪含量的“垃圾食品”,会产生内源性大麻素,通过伏隔核触发奖赏系统,产生愉悦情绪的同时导致摄食成瘾。所以我们往往在不知不觉中摄入过量的“垃圾食品”,导致过量的脂肪积聚,最终导致肥胖症。