饮食习俗

饮食习俗

¤吃梨

民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。“梨”谐音“离”,据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。

¤吃烙饼

在山东,农民会在惊蛰日于庭院中生火烙煎饼,意为烟熏火燎整走了害虫。

¤吃“炒虫”

广西的一些地区,惊蛰这一天家家户户都要吃“炒虫”,意为灭掉害虫。其实“虫”就是玉米,取其象征意义。