¤白露茶
老南京好喝一壶“白露茶”，此时茶树经过夏季酷热，正是生长好时期，不似春茶鲜嫩不经泡，亦不似夏茶干涩味苦，甘醇清香，尤受老茶客喜爱。
¤饮米酒
旧时的苏浙一带，白露时节家家酿酒，用以待客。其酒五谷酿制，温中含热，略带甜味，称“白露米酒”，白露米酒中又有精品“程酒”，因取程江水酿制得名。
¤吃鳗鱼
苏州素有“白露鳗鲡霜降蟹”之说，在瓯江口外的洞头岛，老苏州照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜。此时的鳗鱼肥美、营养丰富，白萝卜消谷和中、去邪热气，两者同煮，相得益彰。
