饮食习俗

饮食习俗

¤吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,因其具有神奇的消暑功效,故被誉为“仙草”。

¤喝姜茶

因为姜具有活血驱寒、促进食欲的功效,台州人大暑当日有晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋的习俗。