更年期的饮食保健

更年期的饮食保健

适当的更年期的饮食保健对改善身体的不适症状,改善不良的精神状态,延缓衰老及防治各种疾病都将获得较好的效果。

增加蛋白质类食品

在人体所必需的20多种氨基酸中有8种是人体不能自己合成的,需要在食物中获取,特别是瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼类和大豆中获得。这类食物可消除紧张、失眠、盗汗等症状,可以有效缓解更年期不适。

适量摄取碳水化合物

碳水化合物是提供热量的来源,过剩则转化为脂肪储存起来。应减少其摄入量,以谷类为主,限制甜食,一般摄入谷类食物每日250~400克为宜;多食新鲜蔬菜和瓜果,蔬菜每日300~500克,水果每日200~400克。

增加膳食纤维摄入量

膳食纤维摄入量每日20~30克。粗细粮应该搭配食用,如将粗粮、杂粮和全谷物食品搭配起来,最好能达到每日50~100克,每周食用5~7次。许多富含纤维的蔬菜,如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加肠胃蠕动,促进胆固醇的排泄。

补充含维生素类食物

维生素存在于乳类、蛋、肉、豆类、水果、粮食、鱼等食物中。多吃高维生素食物,如含B族维生素的糙米、豆类等,这些食品对维持神经系统的正常功能,减轻疲倦、失眠症状,促进消化吸收都有作用。此外,白菜、油菜、芹菜、西红柿、柑橘、山楂以及皮蛋和动物肝脏也含有丰富的维生素A、维生素C。

增加微量元素类食物

对月经频繁、经血量多引起贫血者,可选择含铁丰富的食物,如猪肝、鸡蛋、瘦肉、豆类,并可选用具有健脾、益气、补血的食物,如红枣、桂圆、黑豆、黑芝麻、枸杞子、红豆等。由于25%的更年期妇女患有骨质疏松、骨蛋白和骨钙缺失,补充钙类食物非常有必要。乳类含钙最丰富,又极易被吸收利用。养成每日饮用1~2杯奶的习惯对防止更年期骨折很有帮助。含硼丰富的食物,可减少绝经期妇女体内钙的流失,减慢阴道萎缩的进度和骨质疏松。含硼丰富的食物有苹果、花生、核桃、瓜子、葡萄干、豇豆荚以及绿色蔬菜等。缺锌可影响人的性格行为,引起抑郁,情绪不稳,锌在动物性食品中含量丰富,且易被吸收,应适当多食。

忌烟、酒和咖啡

另外,在更年期饮食保健中,忌烟、酒和咖啡,特别是常喝白酒或酗酒会影响神经、循环、消化和呼吸系统,可加重更年期综合征的不适症状。茶和咖啡都含有咖啡因,能兴奋大脑皮质,虽能振奋精神,但都影响睡眠。因此,饮茶和咖啡切忌过浓、过量。此外,为减轻更年期症状,更年期饮食保健还应避免吃过咸的食物和辛辣刺激性食物。