阿胶　补肝益血又滋阴

阿胶　补肝益血又滋阴

别名　驴皮胶、盆覆胶。

性味归经　味甘，性平；归肝、肺、肾经。

用法用量　5～10克；炒阿胶可入汤剂或入丸、散。

营养成分

甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、组氨酸、钾等。

缓解更年期功效

阿胶对血液黏稠度增加有明显的抑制作用，更年期服用阿胶可促进血液循环，抗心律不齐。

良方妙方

1.缺铁性贫血：用阿胶加黄酒配制的阿胶老酒。每次50～100毫升，早晚各1次，60天为1个疗程。

2.肝肾精血虚弱引起的月经不调，崩漏：女贞子、生地黄、熟地黄各15克，知母、阿胶各9克，首乌、当归、白芍、黄柏、旱莲草各12克。水煎服。每日1剂，分3次服用。

功用疗效

补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。

注意事项

作为一般滋补品，阿胶宜在饭前服用。咳嗽痰多者慎用。

养生药膳

◆阿胶糯米粥

配　方：阿胶15克，川贝粉8克，糯米150克。

做　法：

1.阿胶加温水蒸至融化备用，糯米洗净备用。

2.砂锅内加清水煮开，下糯米、川贝粉同煮至熟软黏稠，放入阿胶水调匀即可。