韭菜是原产我国的古老蔬菜，品种资源数以百计，按叶片宽窄可分为宽叶型和窄叶型两大类。同一品种韭菜叶片的宽窄主要是受水肥、光照等栽培条件的影响。可以说，在水肥条件差或栽培密度过高情况下，宽叶韭菜也能“变窄”。由于病虫害防治到位，水肥适宜，有些窄叶的韭菜也长宽了。近年来，我国的宽叶韭菜品种栽培面积和产量都有所增加。施药多少，主要看病虫草害发生种类、程度和频次，与韭菜叶片宽窄无关，因此，宽叶韭菜打药一定多是错误的。
