第二课　食物多样，谷类为主

经常会有人问，什么是平衡膳食？当翻看各个国家膳食指南的时候，“吃各种各样的食物”这一条基本都是放在首要的位置。这说明食物多样化是各国科学家的共识，而营养健康来自食物多样、平衡膳食。