《黄帝内经》在我国流传数千年,是整个中医系统的基础和支柱。我们在学习现代营养学的过程中,看到现代营养科学理论和实践在许多方面都与《黄帝内经》高度一致。为了让大家能更好地掌握经典和现代科学,我们特地尝试编写了这一部分内容,供大家参考、交流。