（6）适量食用动物内脏

常见的动物内脏有肝、肾、心、血等，这些内脏食物含有丰富的脂溶性维生素、B族维生素、铁、硒和锌等，适量摄入，可弥补日常膳食的不足。建议每月食用动物内脏2～3次，每次25克左右。