（1）河豚

为了预防误食河豚中毒，需要学会认识和鉴别这种鱼。河豚体形长、圆，头比较方、扁，鱼体光滑无鱼鳞，可有美丽的斑纹或呈黑黄色；鳃小不明显；肚腹有小白刺。