DHI测定在瘤胃酸中毒方面应用案例分析

二、DHI测定在瘤胃酸中毒方面应用案例分析

1.DHI测定牛场情况

宝鸡某家庭奶牛场,全群160头荷斯坦奶牛,其中泌乳牛73头。从2012年开始参加DHI测试工作,老板把DHI测定误认为政府行为,从不关心DHI报告数据,也没有专业技术人员正确解读,最多是兽医看下体细胞高的牛只。2013年春节后老板更换了泌乳牛精料供应商,4月份被到访专业技术人员发现泌乳牛蹄病多,有瘤胃酸中毒现象,奶量也开始下降,直至5月份老板邀请技术专家帮忙调整日粮配比,根据DHI报告、奶量及牛群状况确定泌乳牛发生瘤胃酸中毒。

2.DHI测定应用目的

DHI不仅是牛奶的一张全面检测单,更是一张奶牛场生产经营管理、牛只营养调配、繁殖育种、疾病预警的检测单。通过DHI报告解读分析,找出管理漏洞和技术偏差,积极采取措施,及时分析,及早解决问题。

3.DHI测试结果

从表10-4中可以看出3月份高产和低产群脂蛋比数值明显是低于正常值(1.12~1.3),通常称之为“脂蛋比倒挂”,4~6月份高产脂蛋比更为严重,低于1.0以下,在7月份DHI测定报告中全群脂蛋比恢复正常。

表10-4 DHI测定脂蛋比数据统计

4.DHI分析应用

奶牛瘤胃酸中毒是牛只碳水化合物饲料饲喂过多,日粮发生变化,精粗比严重失调,引起牛只代谢紊乱。致使泌乳牛奶产量下降、蹄病急剧增加等。

(1)5月份邀请专业技术人员经过测定青贮干物质含量,根据DHI报告和场内粗饲料情况结合单产和牛只体况,重新调整日粮配方。

(2)加强饲养管理,跟踪TMR日粮制作,监督日粮添加顺序和计量。

(3)改变过去1d 3次定时饲喂传统模式为牛只自由采食。

5.DHI应用效果

(1)由表10-4可看出低产6月份脂蛋比,即恢复高产日粮调整后2个月脂蛋比DHI测定正常。

(2)从图10-3看,高、低产奶量均从4月份开始下降,6月份开始恢复,低产恢复较快。高产奶量7月份恢复较多,由于7月份进入热应激天气,高产没有低产奶量恢复快。

图10-3 3~7月高、低产奶量变化图

(3)我们通过表10-5数据可以看出,如果牛场重视DHI测试报告,3月份发现脂蛋比开始变化,及时调整日粮,奶量几乎不会下降,牛场损失几乎是零,反而可能增加奶量。

表10-5 3~7月高、低产奶量统计

现在我们分析由此造成的牛场损失:全群泌乳牛73头,其中高产46头,最低时奶量下降5kg,低产27头,最多下降1.9kg,当时生鲜乳价格我们按3元/kg计算,高产累计奶量减少9500kg,低产奶量减少约3500kg,合计13000kg,折合人民币39000元。还没有计算因牛只瘤胃酸中毒引起的蹄病带来的修蹄、药费、淘汰牛、繁殖、胎次、奶损失以及精料浪费等。仅仅5个月,累计损失约5万元以上。

通过牛场数据分析,奶牛瘤胃酸中毒对泌乳牛,特别是高产牛只影响很大。