一、实操目的

通过本实操课程的学习，让学生掌握绿茶冲泡的基本流程，掌握绿茶冲泡的三种投茶方法，根据绿茶品质选择冲泡用具，学会冲泡方法，并学会控制泡茶水温，体会绿茶冲泡的艺术之美。