（1）指导学生进行泡茶基本礼仪的训练。
①头发的要求。
②上妆的要求。
③首饰的要求。
④服装的要求。
⑤双手的要求。
⑥健康的要求。
⑦姿势的要求。
⑧时间的要求。
⑨方法的要求。
（2）向学生演示并指导学生进行泡茶常见的几种礼节的训练。
①鞠躬礼。
②伸掌礼。
③叩指礼。
④寓意礼。
