饮茶的注意事项（一）饮绿茶的注意事项
绿茶不耐贮藏，易氧化变质，因此，贮藏绿茶时要低温、避光、防潮、避氧、避异味。夏季贮藏绿茶时，最好将茶叶装在密封容器内，放入冰箱低温保存。绿茶性微寒，容易刺激肠胃，属于寒凉性体质的人或疾病患者（虚寒、内寒、胃寒）应少饮或不饮绿茶，患有胃溃疡、慢性胃炎等消化道疾病的患者也要尽量少饮或不饮绿茶。然而，患有肠炎、痢疾等消化道疾病的患者较宜饮用绿茶。
女性在经期、孕期、临产期和哺乳期等特殊时期也要尽量少饮绿茶。
（二）饮白茶的注意事项
一般情况下，白茶对胃壁没有刺激作用，但其性寒凉，胃寒者不宜空腹饮用，胃热者可在空腹时可适量饮用。白茶不宜饮太浓，太浓则会对胃产生刺激，老年人更不宜饮太多。
（三）饮黄茶的注意事项
黄茶属于轻发酵茶，制作工艺与绿茶相似，也含有大量的咖啡碱、茶多酚等成分，会刺激胃部的蠕动，因此胃部有炎症或不适者不宜饮用黄茶。
（四）饮乌龙茶的注意事项
乌龙茶不宜空腹饮用，因为冲泡乌龙茶用水相对较少，茶汤较浓，空腹饮用可能会导致肠胃吸收大量的咖啡碱而使人感到饥肠辘辘，甚至会头晕目眩，即俗称的“茶醉”。
乌龙茶也不宜冷饮，冷的乌龙茶寒性重，易使脾胃受寒，脾胃较弱的人空腹喝冷的乌龙茶后可能出现腹痛、腹泻等状况。睡前最好也不要饮乌龙茶，尤其是神经衰弱患者，以免影响睡眠。
（五）喝红茶注意事项
以下人群不宜饮红茶。
（1）结石病人和肿瘤患者。
（2）有贫血、精神衰弱、失眠状况的人。红茶的提神醒脑功效会使他们的失眠症状加重。
（3）平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
（4）胃热的人。因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。
（5）舌苔厚、口臭、易生痘、双目赤红的人。红茶属于热性茶，怕上火的人不宜喝红茶。
（6）正在服药的人。红茶可能会降低药效。
（7）经期的女性。因为经期体内铁质会大量流失，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
（8）孕期女性。因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心肾的负荷，可能造成孕妇的不适。
（9）哺乳期女性。因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
（10）更年期女性。因为红茶中的咖啡碱可能会使更年期出现心跳加快、睡眠质量差等状况。
（六）饮黑茶的注意事项
黑茶中氟的含量较高，长期大量饮用黑茶可能导致人体氟中毒，形成氟斑牙和氟骨症。黑茶具有良好的降脂减肥效果，但会阻碍人体对蛋白质的吸收，因此，太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮黑茶要有所节制。黑茶所含成分可阻碍人体对B族维生素、铁、钙等营养成分的吸收，故素食者饮黑茶要适量。此外，黑茶能在很短的时间内迅速降低人体血糖，空腹及低血糖患者应慎饮黑茶。