7.5　“哥特”时期

到1000年，欧洲正在进入中世纪时期，北部和西部的野蛮部落则在发展着文明时代追求享受的习惯。他们的木制品仍然比地中海地区粗糙得多，尤其不如意大利，但他们以自己的方法坚持着模仿。由此，家具的所谓“哥特”时期（此称未必合适）开始了。

随着罗马帝国的崩溃，西方精美的木制工艺随之衰微，使得木匠们的粗劣制作少有变化。他们用的主要工具——斧、锛、锤、锯和凿，已经应用了几千年，他们的工具袋中的东西与埃及木匠们的几乎相同（第Ⅰ卷，图487—489）。在每座城市，树干正不断被斧、锛和双人竖拉大锯变为梁、柱和板。

在整个中世纪，无论是船只、房屋、马车、房子，还是教堂内部的木制品及家具，许多不同的东西都对木材有大量需求。欧洲的木材资源分布并不平衡，所以当橡木盖的房子在一些地方司空见惯时，其他地方的房子使用的往往是枞木或松木。只有当某一地区缺乏适合盖房的木材时，才用石头作为建筑材料。为了做出高质量的家装或家具，木材可能会从很远的地方运来，至于一般的家装或廉价的家具，当然用本地木材就可以了。所以，在胡桃木稀少的英格兰，这种木料只被用作高级家具，但在胡桃木相对较多的法兰西、意大利、西班牙，甚至一般家具都用胡桃木做。

在意大利之外，14世纪以前遗留下来的家具几乎无法找到，只出现在经典古籍的插图中。南欧——尤其是意大利的家具，在11世纪甚至更早以前取得了很高的技术成就。意大利匠人运用了镶嵌、贴面、榫接、鸠尾接合技术的时间，要比北欧匠人早得多。例如，做抽屉的要素在意大利并未失传，各块板面都要用鸠尾榫或用钉、栓接在木制的前后板上，这也是古代文化的完全承袭。梵蒂冈仍然保留着装有小抽屉的衣橱，这在8世纪的一份记录中被提及。

鸠尾榫抽屉在古埃及十分出名（第Ⅰ卷，图495）。在古希腊及古罗马，抽屉可能也十分普遍，虽然罗马的金属把手（据信是抽屉把手）是唯一的证据。很可能从罗马时期到文艺复兴时期，意大利都在不断地生产抽屉，其间没有停顿过。在北欧，还没有证据表明抽屉来自这么遥远的世纪，人们推测它只有到中世纪才在北阿尔卑斯地区使用过。无论如何，它沿着莱茵河谷进入了日耳曼、法兰西和低地国家，这条线路也是许多南部的发明传入北欧的线路。直到15世纪，英格兰才有了抽屉，人们叫它抽斗或抽拉盒（图版13A）。