（三）新课部分
1.肾脏是泌尿系统重要器官。
（1）小组合作分工。
教师对学生进行分组实验指导，各组选出实验操作员、观察员、记录员和发言人。
【设计意图】形成有序的分工，接下来所有的实验操作都在这样分工的基础上进行。让学生在课堂中做学习的主人，在实验的过程中体现自己的价值，落实“社会责任”的核心素养要求。
（2）观察猪肾脏的外部形态。
学生四人一组，将一个侧面剖开的完整猪肾置于解剖盘中，根据教师提供的观察提纲进行观察，并将结果记录下来。
【观察指南】——观察猪肾脏的外部形态：
①外形：像________，内侧有个凹陷叫作__________。
②辨颜色：______色，原因是其内含有丰富的________。
③闻气味：__________味，原因是________________。
④摸表面：感觉______________。
⑤捏质感：质感__________________________。
⑥肾脏连接有三条管道，各是什么？
【设计意图】小组成员结合教材内容、生活实际和观察指南开展合作探究实验活动，教师各组巡回指导，及时发现问题，及时反馈小组完成情况。
（3）实验成果汇报。
某一个小组进行“观察猪肾脏的外部形态”的成果汇报，其他小组成员倾听、思考、纠正。教师对小组进行小组分数加减的评价。
【设计意图】检查各小组对该部分内容的完成情况，掌握学生的观察、认知情况，及时纠正错误的地方，以便更好地开展进一步实验。通过发言汇报，提高学生的自信心及语言表达能力，落实“科学探究”的核心素养要求。
（4）观察猪肾脏的内部结构。
学生打开侧面剖开的猪肾脏，对照课本，观察内部结构，并用大头针及小纸条插在猪肾脏上相应位置作标注。教师运用“畅言智慧课堂”平板，将各小组的实验成果投影在屏幕上，进行点评加分。
【观察指南】——观察猪肾脏的内部结构：
①阅读课本第61页，打开已经剖好的猪肾脏，观察其内部结构。
②在小纸条上写出各结构名称：皮质、髓质、肾盂。
③用大头针把写有结构的小纸条插在猪肾脏上相应位置。
【设计意图】此部分内容学生平时缺少感性认识，通过实物观察，增加学生直观的认识，将本节难点有效突破。鼓励学生提出问题，激发他们的探究能力和质疑精神，落实核心素养中“理性思维” “科学探究”的要求，体现以学生为主体，教师引导、指导的作用。[3]
（5）知识拓展。
提问问题：在日常生活中，主要吃猪肾脏的哪些部位？
【设计意图】联系实际生活，理论回归实际，分析并教会学生在实际生活中煮猪腰前要注意的事项，落实“生命观念”的核心素养要求。
2.肾单位的结构。
（1）从宏观到微观，走入肾单位的世界。
借助图片，从宏观的肾脏结构图到显微镜下的肾脏结构图，帮助学生初步形成对肾单位的结构认识。
【设计意图】通过图片的讲解，使学生初步认识肾单位，为接下来的模型组装做好衔接。
（2）自制模型组装，构建肾单位的概念。
学生根据对肾单位的结构理解及教材中肾单位的结构模式图进行模型组装，尝试说出各模型结构对应的肾单位结构名称，并将小纸条粘贴到各对应结构。
【设计意图】肾单位的知识非常抽象，需要借助模型帮助学生构建概念，理解肾单位各结构名称及功能。学生在组装肾单位模型的过程中，不断地尝试、质疑、再尝试，最终体验到成功的喜悦，将“实践创新”的核心素养体现在课堂中。