泉城济南：南水交响泉水叮咚
泉是济南的灵魂。11月1日，我们漫步在趵突泉周围，沿着清可见底的蜿蜒水渠，探寻散落在石缝中的众多泉眼。在白石泉边，红色和黄色的菊花一团团，映衬着泉水的清澈。市民们用水壶从泉眼中熟练地打满水，再灌到瓶瓶罐罐中去。
上前询问，一位老者乐呵呵地回答道：“这泉水是用来做饭的。熬出来的粥、蒸出来的米饭格外香甜。两个水桶，不到十斤，每天往返两趟，既能用泉水煮饭，又赏了风景，还锻炼了身体，可谓一举三得”。
“人间月影清，天上秋期近。”至黑虎泉畔九女亭时，天色逐渐暗了下来。突然间，树上的、地面上的、拱桥上的霓虹灯全亮了，我们仿佛一下子进入了天街：小桥流水，灯影婆娑，人流如织。人们赏泉、亲泉、听泉，或在茶座里泡一杯清茶凭栏品泉，感觉泉水已经浸泡在每个济南人的血液里了。
泉水已经成为济南的名片。谁能想象，济南人若是没有了泉水的滋润，那生活该多么无味？这样的事情在南水北调到来之前，不断上映。
自从有了南水北调工程，“保泉补源”就成了新名词，上了热搜。南水北调山东干线公司副总经理高德刚介绍说，2015年6月21日，趵突泉水位降到了2003年泉水持续喷涌以来同期最低水位：27.16米。地下水位低，原因很多，首先是降雨量偏少，造成基础水位低。其次是农业春灌时节，抽地下水浇地，地下水得不到有效补给。
其实，2014～2016年，济南周边地区降雨量就一直偏少。经过多年监测分析，济南泉眼的喷涌程度，大部分取决于玉符河河道的渗漏量，也就是说，玉符河水量充沛，泉眼就旺。把好脉后，济南迅速开出了药方，综合调配南水北调水资源，调卧虎山水库水至玉符河渗漏带补源。
2015年至2016年7月，应济南市要求，南水北调山东干线公司利用南水北调工程引江、引黄，保泉补源5 800万立方米，保障了济南泉水四季喷涌。
针对网上众说纷纭的趵突泉“造假”说，高德刚严词纠正，以趵突泉为代表的济南泉水成因自古以来就是个谜，不过它是实打实的自然景观，会随着地下水位的变化而变化，并非人工喷泉。
高德刚进一步解释，济南市民世代饮用泉水，自20世纪的八九十年代，济南南部山区水库水和黄河水开始取代地下水，变成了济南市的主要水源，地下水采用量逐渐减少。
近年来，结合南水北调工程，济南市建设了“五库连通”工程，这是济南市利用长江、黄河等客水的“开源”工程，南水北调水通过“五库连通”工程，改变了济南市区南部河道和小型水库靠天等水的局面，有效维持和增加了河道水流量，改善了生态环境。
从2003年开始，济南逐步关停自备井。高德刚说，自2013年南水北调进入山东后，地下水用于城市供水只占10%以内。今年与去年同期相比，南水北调受水区的地下水位回升了0.26米，南水北调为山东省地下水超采综合治理提供了强有力的水源保障。
除了工程措施之外，济南还出台了制度和地方法规，为泉水保驾护航。2005年，济南发布《济南市名泉保护条例》；2017年，重新修订该条例，把泉水保护放在更加重要的位置，遵循“保泉优先”原则，突出了“四条生态红线”，增加了泉水区域环境影响评价的要求。这也是济南市打造世界著名泉城的自信基础。
记者：许安强
中国南水北调报，2018-11-21