大白兔奶糖的前世今生

探究缘起

电视里放着大白兔奶糖的广告：“旅途中，有‘大白兔’做伴，就少点寂寞！”我漫不经心地看着广告里的兔子跳来跳去，在我一旁的外婆却说：“真想再吃一次啊，那颗大白兔奶糖。”“外婆，原来你也吃过大白兔奶糖呀？”我好奇地问外婆。外婆告诉我：“是呀，大白兔奶糖可是外婆和你妈妈小时候的回忆。在外婆小时候，口袋里能有一颗大白兔奶糖，就觉得特别开心。在外婆生活的那个年代里，还没有现在那么多眼花缭乱的零食可以挑，所以有点儿好吃的，都记得特别深。小朋友也总是爱吃甜的，剥开一颗‘大白兔’塞进嘴里，甜甜的，软软的，满嘴都是奶香，到最后就连糖纸都要攒着。”

从外婆口中，我了解到原来一颗小小的奶糖竟然承载着几代人的回忆，同时见证了一个时代的兴盛，红蓝白的糖纸上印着的是小兔子，裹着的却不只是一颗奶糖那么简单，而是全国各地几代人的回忆。

我们生活的这个年代衣食无忧，衣来伸手，饭来张口，没有体会过老一辈的童年，但是老字号品牌身上代代相传的民族精神却值得我们每个人铭记，这也正是我们想更深入地去了解这个满满都是老一辈童年回忆的奶糖的原因。

2019年是大白兔奶糖诞生60周年，我们希望通过对“大白兔”品牌起源和发展作详实考察，让更多人了解“大白兔”的前世今生，使60年来“大白兔”拥有的辉煌历史、所蕴含的民族情结和传统老字号品牌包含的工匠精神被当代青少年所了解与传承。