1 中医依据
中医的饮食禁忌基本是从实践中总结出来的,中药的性味不同,食物和药有相同的寒热凉温四性,酸甘苦辛咸五味,因此,患者的饮食必须温凉得体,五味协调,这样五脏才能各得其所。中医根据病证的内在根源——寒热虚实、阴阳偏性,结合食物的五味四气、升降沉浮等特性加以诊断。因此,中医判断食物之间的饮食宜忌,主要遵循以下几个依据: