[草　莓]

[草　莓]

[营养成分]

草莓中的维生素和果胶对改善便秘以及治疗痔疮、高血脂、高胆固醇等也有显著效果。食用草莓能促进人体细胞的形成，促使抗体的形成，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。

相　宜　草莓&牛奶

两者同食有清凉解渴、增加营养、养心安神的功效。

相　克　草莓&牛肝

牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。

相　克　草莓&樱桃

草莓不宜与樱桃同食，否则容易引发上火。

草莓薏仁优格

原料

草莓6颗，优格1盒，薏仁100克。

做法

1　将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可。放凉后置冰箱备用。

2　将草莓洗干净，去蒂，切半，摆入盘中。

3　浇入优格、薏仁即可食用。