[奶　茶]

[奶　茶]

[营养成分]

奶茶中的牛奶含丰富的蛋白质、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱、多种维生素、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等300种对人体有益的化学成分。茶能补充饮水中氧气的不足，茶中含的芳香油能溶解动物脂肪，消食解腻。

相　克　奶茶&消炎药

同食有促进胃酸分泌的作用，可加重药物对胃的损害。

相　克　奶茶&洋地黄

洋地黄与奶茶中的物质结合会生成不溶性的沉淀物，影响药物的吸收，使药效丧失。

饮食宜忌

1　优质的奶茶从外观上看，呈乳黄色或乳白色，添加其他辅助材料的奶茶会有添加材料的自然色，劣质的奶茶，颜色过于鲜艳，其他辅助材料的奶茶颜色也极不自然。［采购］

2　奶茶一旦煮好，最好尽快食用，不宜储存，否则会影响其口味和营养价值。［食用］

3　市售大部分奶茶与鲜奶或奶粉毫无关系，而是用植物奶精制作而成，奶精的主要成分是氢化植物油，长期食用会影响身体健康。［食用］