[无　花　果]

[无　花　果]

[营养成分]

无花果果形扁圆，果皮呈黄色，果肉细软，营养丰富，果味甘甜如蜜，含有丰富的葡萄糖和果糖，并且还含有蛋白质、维生素A、维生素C和柠檬酸、苹果酸、钙、铁等其他成分，具有滋补、润肠、开胃、催乳等作用，并且具有降低胆固醇等特殊的功效。

相　宜　无花果&栗子

有增加体液、滋润身体、强腰健骨等作用，能够促进消化温暖身体、消除疲劳。由于其能增强血液循环，久服可以亮丽皮色、滋润皮肤。

相　克　无花果&螃蟹

螃蟹也属于性寒之物，两者同食易引起腹泻，损伤肠胃。

相　克　无花果&蛤蜊

蛤蜊与无花果不能同食，否则容易引起腹泻。

饮食宜忌

1　无花果味甘性平，具有健胃清肠，消肿解毒的作用。肠炎、痢疾、便秘、痔疮等患者应多食用。［人群］

2　储存无花果时，为了防止擦伤，要用纸巾包好再放入冰箱内冷藏。［储存］