薯蓣科 Dioscoreaceae
（1）黄独 Dioscorea bulbifera L.
【药名别名】黄药子、黄独子、癞头莲。
【药用部位】为薯蓣属植物黄独的块茎及珠芽。
【植物形态】多年生草质缠绕藤本，块茎单生，球形或圆锥形，直径3～10厘米，外皮暗黑色，密生须根。茎圆柱形，长可达数米，绿色或紫色，光滑无毛；叶腋内有紫棕色的球形或卵形的珠芽。叶互生；叶片广心状卵形，长7～22厘米，宽7～8厘米，先端尾状，基部宽心形，全缘，基出脉7～9条；叶柄扭曲，与叶等长或稍短。花单性，雌雄异株；小花多数，黄白色，呈穗状花序，腋生；花基部均有2苞片，卵形，先端锐尖；雄花花被6片，披针形，雄蕊6，花丝很短；雌花花被6片，披针形，先端钝尖，子房下位，3室，花柱3裂。蒴果下垂，长椭圆形，有3个膜质的翅。花期8—9月，果期9—10月。
【生境分布】生于山谷、河岸、路旁或杂木林边缘。我市山区丘陵地区有分布。
【采收加工】块茎：夏末至冬初均可采挖，去掉茎叶，洗净泥土，横切成厚片，晒干。
【功能主治】解毒消肿，化痰散结，凉血止血。用于甲状腺肿大，淋巴结结核，咽喉肿痛，吐血，咯血，百日咳，癌肿；外用治疮疖。
【用法用量】内服：煎汤，3～9克；或浸酒，或研末1～2克。外用：适量，鲜品捣烂外敷或研末调敷。
【附注】黄独子（珠芽、零余子）秋季成熟时采收，治百日咳，咳嗽，头痛。煎服6～12克。本品有毒，内服宜慎。
（2）日本薯蓣 Dioscorea japonica Thunb.
【药名别名】野山药、风车儿。
【药用部位】为薯蓣属植物日本薯蓣的根茎、果实。
【植物形态】缠绕藤本，块茎圆柱形，垂直生长，直径3厘米左右，表面棕黄色，断面白色。茎细长，光滑无毛。单叶互生，叶腋间常生有大小不等、形状各异的珠芽；中部以上叶对生，叶片长椭圆状狭三角形，顶端锐尖，基部心形，长5～10厘米，宽2～5厘米，两面无毛。雄花序穗状，直立，1～4个腋生；花被片圆形或椭圆形；发育雄蕊6，花药矩圆形，药隔厚；雌花序穗状下垂，长8～12厘米。蒴果肾形，不反曲，有3翅，翅长和宽近相等；种子广卵形，着生于果实每室中央，四周围有薄膜状翅。花期6—8月，果期8—10月。
【生境分布】生于向阳山坡溪沟边、路旁、杂木林下草丛中。我市分布于木子店镇独杨树村。
【采收加工】冬季采挖，除去杂质，洗净，刮去外皮，晒干或烘干。
【功能主治】理气止痛，治胃腹疼痛，身体虚弱等。
【用法用量】煎服：15～30克。
【附注】本品的果实名风车儿，秋季采收；治耳鸣，煎服，9～21克。
（3）薯蓣 Dioscorea opposita Thunb.
【药名别名】山药、淮山、怀山药。
【药用部位】为薯蓣属植物薯蓣的根。
【植物形态】缠绕草质藤本，块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生；叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形，长3～9厘米，宽2～7厘米，顶端渐尖，基部深心形、宽心形或近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形；幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。叶腋内常有珠芽，雌雄异株。雄花序为穗状花序，长2～8厘米，近直立，2～8个着生于叶腋，偶尔呈圆锥状排列；花序轴明显曲折；苞片和花被片有紫褐色斑点；雄花的外轮花被片为宽卵形，内轮卵形，较小；雄蕊6。雌花序为穗状花序，1～3个着生于叶腋。蒴果不反折，三棱状扁圆形或三棱状圆形，长1.2～2厘米，宽1.5～3厘米，外面有白粉；种子着生于每室中轴中部，四周有膜质翅。花期6—9月，果期7—11月。
【生境分布】我市大部分乡镇有栽培，其中中馆驿镇较多，也有野生分布。本品标本为龟山野生。
【采收加工】秋季采挖，除去杂质，洗净，再刮去外皮，晒干或烘干，或趁鲜切片晒干。
【功能主治】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药：补脾健胃，用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
【用法用量】内服：煎汤，15～30克；或入丸、散。
【附注】零余子（山药的珠芽）：补虚，强腰脚；功用强于薯蓣；用于肾虚，耳鸣，阳痿。煎服，15～30克。
（4）盾叶薯蓣 Dioscorea zingiberensis C.H.Wright
【药名别名】黄姜、火头根。
【药用部位】为薯蓣属植物盾叶薯蓣的根茎。
【植物形态】草质缠绕藤本，根状茎横生，指状或不规则分叉。茎在分枝或叶柄的基部有时具短刺。单叶互生，盾形，上面常有不规则块状的黄白色斑纹，下面微带白粉，形状变化较大，三角状卵形或长卵形，边缘浅波状，有时呈窄膜质状，基部心形，或近于截形。花雌雄异株或同株；雄花序穗状，单生，或2～3花序簇生于叶腋，有时花序延长；花常2～3朵簇生，常仅1～2朵发育，花被紫红色。蒴果干燥后蓝黑色，表面常附有白色粉状物。种子成熟时栗褐色，周围呈薄膜状的翅。花期5—8月，果期9—10月。
【生境分布】生于海拔100～1500米杂木林间或林下、沟谷边的路旁。我市分布于木子店镇。
【采收加工】秋季采挖，除去泥土及杂质，洗净，晒干。
【功能主治】解毒消肿。用于痈疖早期未破溃，皮肤急性化脓性感染，软组织损伤，阑尾炎，蜂蜇虫咬。
【用法用量】内服：煎汤，6～15克；或浸酒。外用：适量，捣烂外敷。