二、实践准备

二、实践准备

(1)实践分组:以4人一组为佳。

(2)茶具准备:2把烧水壶、2个水盂、2个盖碗、2个公道杯、2个茶荷、1个茶匙、2个滤网、品茗杯(与人数相匹配)、1块茶巾、1个计时器、TDS笔、pH试纸(笔)、电解笔、绿茶茶汤色卡。

(3)茶叶准备:绿茶(庐山云雾茶),投茶量为1:50。不同地区可结合当地茶品特色进行准备。

(4)泡茶用水准备:纯净水、自来水。

(5)泡茶水温:90℃。