通常情况下，冲泡黑茶茶水比为1：16～1：25，老茶可适当增加投茶量，生茶、新茶可适当减少投茶量。煮饮黑砖茶，通常用较大的茶壶或锅，茶水比为1：40左右，一般每50克黑茶加水1.5升左右，在火上煎煮，可随时根据需要调制成酥油茶、奶茶等调饮茶。
